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## 酒店灭鼠:一场看不见的卫生保卫战
老鼠是酒店卫生管理中较棘手的敌人之一。
它们体型小、繁殖快,善于隐藏,一旦在酒店安家落户,不仅会偷吃食物、破坏设施,还可能传播多种疾病,严重威胁客人和员工的健康安全。
酒店灭鼠的关键在于切断老鼠的食物来源。
厨房、餐厅和客房是重点防控区域,所有食品必须密封保存,垃圾桶要加盖并及时清理。
酒店后厨尤其需要注意,食材存放要离地离墙,排水沟要安装防鼠栅栏,连空调管道和电缆桥架的缝隙也要用钢丝球或发泡胶封堵。
物理防治是较安全的灭鼠方式。
粘鼠板要沿墙角摆放,每隔5-8米放置一个;鼠笼要选择弹簧灵敏的型号,放置在老鼠经常活动的路径上。
电子驱鼠器可以发出高频声波,但对已经定居的老鼠效果有限。
化学药剂要谨慎使用,必须由专业人员操作,避免污染食品和伤害非目标动物。
灭鼠不是一劳永逸的工作。
酒店要建立定期巡查制度,每周检查重点区域是否有鼠粪、咬痕等痕迹。
发现鼠患要立即处理,并追踪老鼠的入侵路径。
专业的灭鼠公司通常会提供持续监测服务,通过智能监测设备实时掌握鼠类活动情况。
保持环境整洁是预防鼠患的根本。
酒店要杜绝卫生死角,定期清理仓库、管道间等隐蔽空间。
员工培训也很重要,要让每位员工都具备基本的防鼠意识,发现异常及时报告。
只有将环境治理与专业防治相结合,才能为客人营造真正安全卫生的住宿环境。
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